Une rcette encore de saison. Un sorbet plein de fraicheur avec un vrai gout de menthe fraiche. Ingrédients : 1 bouquet de menthe fraiche 700 gr d'eau 150 gr de sucre 50 gr de yaourt 50gr de lait en poudre Faire chauffer l'eau avec le sucre laissez infuser...

Une recette qui va vous faire regretter d'acheter des olives toutes prêtes.... Ingédients : un pot d'olives vertes avec ou sans noyaux. une cuiller à soupe de parika une cuiller à café de piment d'espelette ou piment doux. 20 cl d'huile d'olive sel/ poivre...

Une tarte toute simpla qui a remportée à vif succés :-) Ingrédients : 1 pâte sablé des abricots coupés en 4 3/4 cuillers à soupe de pa^te d'amande 2 oeufs sucre créme fraiche beurre Etalez la pâte sur un moule, rajoutez une couche de succre en poudre...

Le potager déborde de tomates cerise... que faire avec ;-) Une bonne tare salée sur fond de pâte feuillettée avec une sauce oeuf, créme fraiche et curcuma... j'ai un peu abusé du curcuma en mettre avec modération.... une cuiller à café seulement ;-)

Une recette remplie de fraicheur. Ingrédients : 1/2 courgettes 1 cuillere de vinaigre blanc 50 gr de sucre pour le caramel 1 jus de citron poivre et 10 graines de coriande concassées Couper en rondelles les courgettes et les eboullantter quelques minutes,...

J'adore faire des tartes l'été, c'est facile, pratique.... Une petite recette de ma création, un peu plus élaborées que les autres. Ingredients : 1 pâte feuilletée + blanc d'oeuf 1 boite de tomates concassées et égouttées. quelques feuilles de roquette...

Une touche automnale avec des produits qui sont bien sur les étales en ce moment, avec cette chaleur les fruits sont en avancent.... Ingrédients : Prunes reines claudes et mirabelles Raisin blanc Pâte sablée + 1 blanc d'oeuf 1 oeuf, 10 cl de créme, 1...

Une glace à al créme de marrin avec quelques cuilleres de créme en déco... un vrai moment de douceur Ingrédients : 500 cl de lait entier ou frais 1 cuillére à soupe de maizena 250 gr de créme de marron 20 cl de créme fraiche 40 gr de lait en poudre 1...

Quoi de meilleur que les plats simples. Un bon camembert eu feu de bois pour terminer un repas grillades :-) Ingredients : Un camembert pour 4 personnes dans une boite en bois 3/4 cuilléres d'huile d'olive ail, sel, poivre, persil Papier sulfurisé Préparer...