Daube de boeuf sauce au pain d'épices

Une recette sympathique tirée du livre "Cuisiner pour noël" dont je vous ai parlé il y a quelques temps.

J'ai un peu changé la recette car je n'avais de viandox et pour la viande j'ai mis du paleron et de la gite.

J'ai coupé les morceaux à la façon d'un boeuf carottes.... c'est excellent.

Pour ceux qui ont peur que cela soit trop sucré à cause du pain d'épices, pas du tout.